Bước tới nội dung

Mắm còng

Từ Gò Công Wiki
Phiên bản vào lúc 17:30, ngày 20 tháng 10 năm 2025 của Admin (thảo luận | đóng góp)
(khác) ← Phiên bản cũ | Phiên bản mới nhất (khác) | Phiên bản mới → (khác)

Mắm còng Gò Công được làm từ con còng (loài giáp xác nhỏ sống ven biển) theo cách truyền thống, tạo ra loại mắm có vị mặn ngọt hài hòa, mùi thơm đặc trưng. Mắm còng có thể dùng để chấm các món hải sản, gỏi hoặc trộn gia vị trong các món Nam Bộ.