Bước tới nội dung

Mắm tôm chà

Từ Gò Công Wiki - Bách khoa toàn thư về Gò Công
Phiên bản vào lúc 00:31, ngày 17 tháng 10 năm 2025 của Admin (thảo luận | đóng góp) (Trang mới: “'''Mắm tôm chà Gò Công''' là loại mắm được chế biến từ tôm biển tươi, qua quá trình ủ chua tự nhiên lâu ngày. Mắm có màu hồng nhạt, vị đậm đà, hơi chua nhẹ và mùi hương đặc trưng. Người dân Gò Công dùng mắm tôm chà làm gia vị chấm hoặc nêm nếm trong các món mặn như cá kho, rau luộc…”)
(khác) ← Phiên bản cũ | Phiên bản mới nhất (khác) | Phiên bản mới → (khác)

Mắm tôm chà Gò Công là loại mắm được chế biến từ tôm biển tươi, qua quá trình ủ chua tự nhiên lâu ngày. Mắm có màu hồng nhạt, vị đậm đà, hơi chua nhẹ và mùi hương đặc trưng. Người dân Gò Công dùng mắm tôm chà làm gia vị chấm hoặc nêm nếm trong các món mặn như cá kho, rau luộc…

Lấy từ “https://wiki.gocong.org/index.php?title=Mắm_tôm_chà&oldid=1292”